ANDERS ESSEN – DAS EXPERIMENT
Anders essen – Das Experiment, will uns die Folgen unseres „unverantwortlichen“ Essens begreiflich machen. Für unsere tägliche Ernährung benötigen wir ein Feld von ca. 4400 Quadratmetern, aber wenn sich jeder auf der Erde so ernähren würde wie wir, bräuchten wir einen zweiten Planeten, um unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu begrenzen. Dennoch kann etwas getan werden.